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  日期:2022-03-30 09:18:37  浏览量:1747   

浙江自动开门的肉粽子蒸煮锅质量好

粽子蒸煮锅设备主要特点:

1.在锅底部设有蒸汽进出口锅内有多层蒸汽加热盘管,利用循环蒸汽加热锅内汤料蒸煮粽子。

2.锅体立式使用出料可用行车,粽子锅蒸煮结束开盖出料时锅内汤汁不需要排出(多次利用后,可通过底部排水阀排出),介质可连续使用,降低了成本,节约了能源。

3.锅体外部用3-5cm保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温。

4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。

并增加了光电限位、联锁、互锁功能。

操作过程中某个环节操作不到位时,不能进入下一个操作控制(即使操作控制按键也无效)。

5.锅门充气密封采用安全连锁,封头法兰旋转为齿轮、齿条传动。

在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

6.多台设备(常规产品为4台)共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。

7.粽子蒸煮锅可对粽类、卤蛋及类似产品的蒸煮灭菌。

蒸煮过程中对温度、压力、时间、进水、进气、排水、排气可有效控制,提高生产效率。

有很多客户用粽子锅煮粽子的时候是用电葫芦一个筐子一个筐子的吊起来出锅,这样比较麻烦,其实只要是车间的高度允许的情况下可以把每个筐子边上设计上校的卡簧,风味粽子煮锅每个筐子装满粽子后摞在一起,关上卡簧,筐子就成为一体的的了,这样就可以用电葫芦调出粽子锅来就可以一次性出锅了,打开卡簧筐子就有是一个一个的了然后再把粽子拿出来。

如果车间高度不够其实可以把放粽子锅的地方下挖一些放上粽子锅即可。

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